Code: FIA305DV
Marque: Fama
Pétrin à spirale professionnel d'une capacité de 38 kg, idéal pour travailler différents types de pâte, particulièrement adapté aux pâtes molles telles que le pain, la pizza et la piada. Tête rabattable, 4 roues de freinage, minuterie mécanique, couvercle grillagé en acier inoxydable AISI 304 avec micro-interrupteur de sécurité pour arrêter la machine si le couvercle est soulevé, conformément aux normes de sécurité européennes en vigueur. Double vitesse Fabriqué en Italie.
Les détails de construction | |
---|---|
Structure en métal peint | Cuve, spirale et tige de séparation de la pâte en acier inoxydable AISI 304 |
Fiche de données | |
---|---|
Alimentation triphasée 230-400 Volt 50 H | Puissance 1,5 kW ( 2 hp ) |
Capacité cuve : 38 kg - 41 litres | Capacité farine 19 kg |
Dimensions cuve : Ø 40x26 cm | Dimensions machine fermée 49,5x80x79,8h cm |
Hauteur roue 8,5 cm | Poids 104 kg |
Mélangeur à spirale à tête fixe 38 Kg - monophasé
€ 1.550,00
Mélangeur à spirale à tête fixe 44 Kg - triphasé
€ 1.636,80
Pétrin à spirale à tête fixe 44 Kg - triphasé - double vitesse
€ 1.891,00
Mélangeur à spirale à tête fixe 44 Kg - monophasé
€ 1.674,00
Pétrin à spirale à tête inclinable 18 Kg - triphasé
€ 1.605,80
Pétrin à spirale à tête basculante 18 Kg - triphasé - double vitesse
€ 1.829,00
Mélangeur à spirale à tête inclinable 18 Kg - monophasé
€ 1.630,60